Uma Potência no agronegócio Brasileiro
Santa Catarina se mantém como um dos principais protagonistas do agronegócio nacional, de acordo com os dados mais recentes divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Com uma extensão territorial de apenas 95,7 mil km² e uma população de 8,2 milhões de habitantes, o estado ocupa a 20ª posição em área no Brasil, mas figura entre os oito estados que mais se destacam no agronegócio. Essas informações são acessíveis através do Observatório Agro Catarinense.
O estado é reconhecido pela sua eficiência na produção, diversidade de culturas e forte presença no mercado internacional. O agronegócio representa cerca de 25% do Produto Interno Bruto (PIB) de Santa Catarina, com 6,7% do valor adicionado total vindo diretamente da agropecuária. O Censo Agropecuário do IBGE aponta que o estado abriga 183 mil estabelecimentos agropecuários, ocupando 6,4 milhões de hectares e gerando perto de meio milhão de empregos diretos. Em 2024, o Valor da Produção Agropecuária (VPA) alcançou R$ 63,8 bilhões, com destaque para a produção animal, que gerou R$ 38,9 bilhões, seguidos pelas lavouras com R$ 21,6 bilhões e a produção florestal, que somou R$ 3,3 bilhões.
Colaboração e Inovação no Setor
Carlos Chiodini, secretário de Estado da Agricultura e Pecuária, atribui o sucesso do agronegócio catarinense ao trabalho conjunto de produtores, cooperativas, agroindústrias e à implementação de políticas públicas eficazes. “Santa Catarina tem um compromisso sólido com o desenvolvimento sustentável, fundamentado em tecnologia, inovação, sanidade e agregação de valor no campo. Sob a liderança do governador Jorginho Mello, estamos fortalecendo a competitividade do agronegócio catarinense para sustentar nossa economia,” destaca Chiodini.
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Exportações e Diversificação
Em 2024, as exportações do setor agropecuário de Santa Catarina totalizaram US$ 7,6 bilhões, representando 65% de tudo que o estado exportou. Carnes, madeira, frutas e mel são exemplos de produtos que reforçam o perfil diversificado e competitivo do estado no comércio exterior. Na agricultura e silvicultura, dados da Epagri/Cepa de 2024 mostram que Santa Catarina tem 1,97 milhão de hectares cultivados, com 1,89 milhão em lavouras anuais e 981 mil hectares destinados à silvicultura, predominando o cultivo de pínus e eucalipto.
Luiz Toresan, analista de Socioeconomia e Desenvolvimento Rural da Epagri/Cepa, explica que a eficiência produtiva e a agregação de valor são essenciais para o reconhecimento do agronegócio catarinense no cenário nacional e internacional. Ele indica que a combinação de tecnologia, manejo sustentável e qualidade é vital para a competitividade do estado. “A integração da agroindústria é forte, especialmente nas cadeias de carnes, leite e frutas, o que propicia ganhos de escala e controle de qualidade na produção,” acrescenta Toresan.
Liderança em Diversos Produtos
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Em 2024, Santa Catarina reafirmou sua posição de liderança na produção de carne suína, cebola e maricultura. O estado foi responsável por 29,3% da carne suína do Brasil, totalizando 1,6 milhão de toneladas, e 31,8% da cebola, com 534,5 mil toneladas. No litoral, a produção de ostras, vieiras e mexilhões consolidou Santa Catarina como referência, atingindo 7,2 mil toneladas, equivalente a 91,6% da produção nacional.
Vice-campeão em Diversas Cadeias Produtivas
Além de liderar a produção em diversos setores, o estado também se destacou como vice-campeão nacional em arroz, carne de frango, maçã e outras culturas agrícolas. Em 2024, Santa Catarina produziu 1,1 milhão de toneladas de arroz, representando 10,6% da produção nacional, e 1,83 milhão de toneladas de carne de frango, correspondendo a 13,8%. Na produção de maçã, o estado se destacou com 464,8 mil toneladas, o que equivale a 46,6% do total.
Resultados Atraentes na Aquicultura e Outros Setores
Santa Catarina também se destacou como o quarto maior produtor nacional em banana, leite e tilápia. O estado alcançou 752,6 mil toneladas de banana e produziu 3,3 bilhões de litros de leite. Esses resultados mostram a diversidade e força do agronegócio catarinense, que combina agricultura, pecuária e aquicultura de forma equilibrada e competitiva.
Protagonismo nas Exportações de Proteína Animal
O estado reafirmou seu papel fundamental no comércio exterior agroindustrial brasileiro, liderando as exportações de carne suína, que geraram US$ 1,7 bilhão. Além disso, Santa Catarina se destacou nas vendas de madeira e móveis, consolidadas como uma referência em qualidade e sanidade. “Esses resultados mostram a força do agronegócio catarinense, que continua a expandir sua presença no mercado internacional,” conclui Dirceu Leite, presidente da Epagri.
