A Rota Agroecológica e seu Impacto na Comunidade
A Comunidade de Marreco, situada na zona rural de Lagoa de Itaenga, na Mata Norte de Pernambuco, destaca-se como um importante destino de turismo de base comunitária e agroecológica. Localizada a 68 km do Recife, a região se revela como uma alternativa viável para o fortalecimento da economia local, atraindo visitantes que buscam vivências autênticas no campo.
Esse projeto inovador é coordenado pela Assim (Associação dos Produtores Agroecológicos e Moradores das Comunidades do Imbé, Marreco e Sítios Vizinhos), que tem trabalhado na reformulação e estruturação da Rota Agroecológica de Pernambuco. O objetivo é fomentar a produção sustentável e a geração de renda para agricultores familiares, promovendo ações que beneficiam tanto visitantes quanto moradores da área.
Vivências Autênticas no Cotidiano Rural
Durante os roteiros na comunidade, os participantes têm a oportunidade de imergir na rotina do campo. As atividades incluem desde o plantio de hortaliças orgânicas até o preparo do tradicional beiju nas casas de farinha, resgatando saberes ancestrais e fortalecendo a identidade cultural local.
A missão da Assim é promover a organização coletiva entre os agricultores, contribuindo para a geração de renda, melhoria da qualidade de vida e desenvolvimento sustentável das comunidades rurais. Um aspecto importante do projeto é a inclusão da população idosa, especialmente agricultores com mais de 60 anos, que assumem papéis de guias e anfitriões, compartilhando suas histórias e conhecimentos com os visitantes.
Ecoturismo e Soberania Alimentar em Harmonia
A Rota Agroecológica de Pernambuco não apenas reforça o potencial do ecoturismo, mas também integra a preservação ambiental com a soberania alimentar. Os turistas têm a chance de experimentar uma gastronomia rica e diversificada, utilizando ingredientes cultivados localmente e isentos de agrotóxicos.
Dentre as delícias gastronômicas, destaca-se a moqueca de banana com taioba ao coco, um prato que simboliza a criatividade e a valorização dos produtos da comunidade. Essa oferta não apenas enriquece a experiência dos visitantes, mas também amplia as possibilidades econômicas para as famílias agricultoras, tornando o campo um espaço vibrante de vida, cultura e bem-estar.
Preservação Cultural e Memória Alimentar
As receitas tradicionais da comunidade são mantidas por gerações, garantindo a preservação do sabor, da originalidade e da memória alimentar da região. O novo destino turístico não apenas proporciona uma fonte de renda, mas também valoriza as técnicas culinárias que foram passadas de geração em geração.
Os turistas que visitam Lagoa do Itaenga têm a chance de vivenciar um encontro único entre natureza, cultura e uma alimentação nutritiva e sustentável, aproveitando a riqueza do campo pernambucano. A Rota Agroecológica de Pernambuco se estabelece, assim, como uma alternativa sólida para fortalecer a economia local de maneira colaborativa.
Como Participar das Vivências
Para aqueles que desejam explorar o roteiro de atividades nos sítios da Comunidade de Marreco, mais informações estão disponíveis no site da Assim, onde detalhes sobre o calendário de visitas e as experiências oferecidas podem ser encontrados. Essa iniciativa promete não apenas enriquecer o conhecimento sobre práticas agroecológicas, mas também contribuir para um modelo de turismo responsável e inclusivo na região.