Brasileiros Transformam a Culinária Japonesa em Lisboa
Nos últimos anos, a presença de chefs brasileiros em Portugal tem ganhado destaque, especialmente na gastronomia japonesa. Chefs como Habner Gomes, responsável pelo renomado Yoso, que possui uma estrela Michelin, e Vinicius Franco, do Arashi Sushi Bar, têm conquistado os paladares dos lisboetas. A culinária japonesa, que ainda é relativamente nova em solo português, traz um formato distinto, onde o tradicional rodízio não conseguiu se estabelecer. Essa inovação tem atraído não apenas os amantes de sushi, mas também aqueles em busca de experiências gastronômicas diferenciadas.
Atrações Inusitadas e Turísticas
Além da culinária, Portugal e o mundo têm suas peculiaridades. Na Grécia, uma construção religiosa em Ropoto, afetada por um deslizamento de terra, agora apresenta uma inclinação de 17 graus, superando até mesmo a famosa Torre de Pisa. Esta estrutura inusitada se transformou em um ponto turístico, atraindo visitantes a uma cidade que, de outra forma, viveria na sombra do abandono.
Uma Homenagem a Lionel Jospin
A coluna de hoje dedica espaço à memória de Lionel Jospin, um dos importantes líderes políticos da França. Entre suas realizações estão a redução da jornada de trabalho e a implementação da cobertura médica universal, além do pacto civil de solidariedade. A vitória da esquerda em cidades como Paris, Marseille e Lyon reflete uma França diversificada e plural, um legado que continua a inspirar muitos.
Literatura e os Desafios da Menopausa
A escritora Ana Maria Gonçalves, que fez história ao se tornar a primeira mulher negra a ser eleita para a Academia Brasileira de Letras, apresenta seu novo livro, “Matriocardo”, lançado em 2017. A obra aborda a menopausa e seus diversos impactos na vida da mulher, trazendo reflexões importantes sobre um tema ainda pouco discutido.
Exposição que Retrata a História Recente do Brasil
Os eventos de 8 de janeiro, que marcaram um momento triste na história da democracia brasileira, serão retratados em uma nova exposição. Intitulada “Subterrâneos a Céu Aberto”, a mostra contará com imagens capturadas pelos próprios manifestantes e será inaugurada no dia 31, no Centro de Artes da UFF, em Niterói. A exposição é resultado de uma pesquisa nas redes sociais, coordenada pelo pesquisador Marcelo Alves, que também assina a curadoria do projeto.
A Violência e seu Impacto no Transporte Escolar
Um levantamento realizado pelo Fundo das Nações Unidas, em parceria com o Instituto Fogo e a UFF, trouxe à tona uma realidade alarmante: a falta de segurança tem afetado severamente o transporte escolar de alunos em escolas públicas do Rio de Janeiro. Entre janeiro e julho de 2023, cerca de 190 mil estudantes foram impactados por tiroteios, operações policiais e conflitos entre facções, demonstrando a urgência de medidas efetivas para garantir a segurança nas escolas.
Inovações em Conforto Aéreo
Por outro lado, no setor de aviação, a United Airlines anunciou uma novidade que promete transformar a experiência de voos longos. A companhia aérea irá lançar o United Relax Row, uma verdadeira inovação que permitirá aos passageiros viajarem deitados. Prevista para ser implementada em 2027 nos Boeings 787 e 777, essa nova configuração promete oferecer um conforto sem precedentes durante as longas viagens.
