Abertura Oficial da Fazenda Churrascada
Após quase dois meses de soft-opening, a Fazenda Churrascada foi oficialmente inaugurada no Recife em um evento para convidados na quarta-feira (4). Esta unidade é a primeira da marca no Nordeste e marca uma nova fase para o empreendimento, que já é um sucesso em outras regiões do Brasil.
O CEO do Heat Group, que opera o restaurante, Gabriel Carvalho, expressou entusiasmo com a recepção do público: “O Recife foi a Churrascada que inaugurou com maior quantidade de clientes nas primeiras semanas”, revelou. Essa afirmação demonstra o potencial de atração do novo espaço gastronômico.
Localização e Estrutura
A Fazenda Churrascada está localizada no Parque Gourmet, uma área do Shopping Recife, no bairro de Boa Viagem. O restaurante possui capacidade para 650 clientes e conta com um rooftop de 2.400m², que promete proporcionar uma experiência única aos visitantes. O investimento inicial para a abertura superou R$ 10 milhões, contribuindo para a geração de cerca de 200 empregos diretos e indiretos na região.
Importância Cultural e Econômica
A vice-governadora de Pernambuco, Priscila Krause, marcou presença na cerimônia de inauguração e destacou a relevância da Fazenda Churrascada para o estado: “Chega em um momento muito especial para o estado, que é de virada econômica. Tem tudo a ver com a nossa cultura de apreciar a boa culinária”, comentou. Essa afirmação revela o alinhamento do restaurante com as necessidades da economia local.
O evento também contou com a participação de figuras importantes, como Paulo Pugliesi, diretor-executivo da Folha de Pernambuco, e Ivone Palácio, gerente administrativa, que representou Eduardo de Queiroz Monteiro, presidente do Grupo EQM e fundador do jornal. Pugliesi ressaltou a importância do novo empreendimento, afirmando: “É um equipamento fantástico e que reforça a importância de Recife como polo gastronômico”.
Com a abertura da Fazenda Churrascada, Recife se posiciona ainda mais como um destino de destaque para a gastronomia, atraindo tanto moradores quanto turistas em busca de experiências culinárias inovadoras.