Roteiro gastronômico une sabores do mundo em Recife
Recife recebe uma experiência gastronômica inédita durante a Copa do Mundo de 2026, com o lançamento do Churrascada Seleções no Fazenda Churrascada. O projeto propõe uma viagem pelos sabores de países participantes do torneio, unindo comida, cultura e o espírito de celebração típico do Mundial.
Mais do que assistir aos jogos, a iniciativa convida o público a vivenciar momentos de confraternização e tradição através de um cardápio especial que destaca pratos emblemáticos de diferentes nações, sempre com o fogo e a carne como elementos centrais. A seleção de pratos oferece um panorama culinário que valoriza a paixão pela boa comida compartilhada à mesa.
Sabores marcantes de cinco países inspiram o menu especial
O roteiro começa pela Alemanha, representada pelo Pork Bites Defumados, cubos de panceta suína defumada com glacê de mostarda escura, cerveja escura e mel, criando uma combinação de sabores defumados, doces e levemente picantes, ao preço de R$ 99.
Dos Estados Unidos, o Pulled Pork Slider destaca-se como ícone do barbecue, servido em três mini pães de brioche com carne suína desfiada defumada, coleslaw cremoso e picles, ao valor de R$ 52, equilibrando textura e frescor.
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Fonte: daquibahia.com.br
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Fonte: diretodorecife.com.br
O Brasil está presente com a Pancetinha com Limão (R$ 54), prato preparado com panceta marinada em cachaça, alho e raspas de limão, assada até a crocância perfeita, traduzindo a simplicidade e sabor da culinária nacional.
A Argentina, conhecida pela tradição da carne na brasa, apresenta o Mini Choripán (R$ 63), que reúne linguiça parrillera na brasa, cebola crocante e chimichurri, servido em três unidades que remetem aos encontros em torno da parrilla.
Fechando o menu, a França contribui com o Entrecôte Frites da Brasa (R$ 159), entrecôte grelhado servido sobre fritas crocantes acompanhado por aioli de mostarda Dijon, em uma releitura elegante da clássica combinação francesa.
Experiência completa com atrações durante os jogos da Seleção
Além do cardápio especial, todas as unidades da Fazenda Churrascada irão transmitir as partidas da Seleção Brasileira, com ambientação temática, música ao vivo, recreação infantil e ativações exclusivas. Assim, o espaço se transforma em um ponto de encontro para amigos e famílias celebrarem juntos cada momento dos jogos.
Ao integrar diferentes referências gastronômicas em um único menu, a Fazenda Churrascada reforça seu compromisso em transformar ocasiões especiais em experiências memoráveis, valorizando a capacidade da comida e do futebol de unir pessoas e criar histórias.
Sobre a Fazenda Churrascada
A Fazenda Churrascada nasceu como um festival dedicado ao churrasco e evoluiu para uma rede de restaurantes e experiências que celebram a cultura do fogo e da carne. Com unidades em São Paulo, Campinas, Curitiba, Brasília, Campo Grande, Praia Brava e Recife, a marca também oferece produtos e diferentes formatos de entretenimento relacionados ao universo do churrasco.