Simpósio em Recife aborda inovações na produção de ovos comerciais
A Fundação de Apoio à Ciência e Tecnologia Animal (FACTA) está organizando, nos dias 20 e 21 de maio, em Recife (PE), o Simpósio de Inovações na Produção de Ovos Comerciais. O evento reunirá especialistas, pesquisadores, empresas e produtores, com o objetivo de discutir os principais vetores de transformação no setor de avicultura de postura. O cenário atual é marcado por novas exigências de mercado, inovações tecnológicas, desafios sanitários e mudanças regulatórias que impactam diretamente o setor.
Durante o simpósio, diversos temas relevantes estarão em pauta, incluindo as perspectivas para a produção e exportação de carnes e ovos. Um dos tópicos centrais será a análise do mercado europeu e os impactos da reforma tributária sobre os produtores rurais, aspectos que se mostram determinantes para a competitividade do setor avícola. Além disso, soluções para otimização de custos, como o dimensionamento eficiente de granjas, automação e industrialização, também serão abordadas.
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Fonte: decaruaru.com.br
Inovações nutricionais, como a prática do split feeding (alimentação fracionada), ganharão destaque, assim como estratégias focadas na melhoria da qualidade de casca, gema e albúmen. A saúde intestinal das poedeiras e a longevidade produtiva dos plantéis também farão parte das discussões, sendo aspectos cruciais para a evolução do setor.
Outro ponto que merece atenção é o bem-estar animal e os sistemas alternativos de produção. O simpósio enfatizará os desafios sanitários enfrentados em sistemas cage-free (criação sem uso de gaiolas), com atualizações sobre biosseguridade e controle de enfermidades, como a Influenza Aviária, Laringotraqueíte e diferentes sorotipos de Salmonella.
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Fonte: jornalvilavelha.com.br
O evento não apenas proporcionará um espaço para troca de informações, mas também terá um caráter técnico e estratégico, discutindo a viabilidade da exportação de ovos por empresas brasileiras, com foco especial na região Nordeste. Ariel Mendes, presidente da FACTA, acredita que o simpósio será uma oportunidade valiosa para fomentar o diálogo e a troca de experiências entre os participantes, visando fortalecer a avicultura de postura no Brasil.
